160,00 €
Una chuleta de estilo clásico elaborada con Wagyu Australiano. Sabor intenso, jugosidad y una textura que combina firmeza y suavidad.
Picado de vaca Raza Rubia Gallega
20,50 €
Carne picada procedente de Vaca Raza Rubia Gallega sometida a una maduración mínima de 30 días. Un producto natural, exquisito para elaborar albóndigas, rollo de carne, hamburguesas… con un sabor inconfundible para los paladares más experimentados.
Nuestro Picado de carne de vaca Raza Rubia gallega es un producto 100% natural y se presenta en paquetes de 1 Kg, envasados al vacío.
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Información importante: debido a la rápida oxidación de este tipo de elaboración cárnica, recomendamos su consumo inmediato o refrigerar durante 4-5 días en el frigorífico, evitando romper la cadena de frío.
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Excepcionales ejemplares de vaca Raza Rubia Gallega Premium de más de 1000 kg, con un inusual y extraordinario grado de infiltración.
Alimentados exclusivamente en pastos gallegos con harina de maíz y sacrificados...
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Declarado vencedor con 3 estrellas en el prestigioso Great Taste Awards 2020, nuestro TOMAHWAWK de buey cebón rinde un especial tributo a este corte tan valorado por los amantes de asados y barbacoas a través de un...
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Excepcional entrecot de auténtico KOBE Japonés con certificado de clasificación A5 que le atribuye reconocimiento como máxima calidad cárnica a nivel mundial, así como la excelencia en carnes por su reconocida...
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