Aroma de intensidad media, aromas de limón, piña y notas suaves de miel. En boca es seco y fresco, voluminoso, con aromas de frutas blancas, mineral y con un final largo y refrescante.
Elaborado por Viña Zorzal Wines, joven e innovadora bodega de la D.O. Navarra que practican una viticultura de poca intervención y ecológica.
Elaboran vinos varietales que se valoren por su autenticidad y sencillez. Las viñas de chardonnay se encuentran en Fitero. Donde acaba el valle del Ebro y comienza el Sistema Ibérico.
La vendimian temprano y durante la noche para buscar una buena acidez que aporte frescura al vino, el prensado es suave y fermentan solo el mosto flor en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada.
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